Flammens langtidsstegte Wagyu
Japansk kvalitet
Wagyu stammer fra den japanske kvægrace kendt verden over for sit høje kvalitetsniveau og særlige kødstruktur.
Mør smagsoplevelse
Den fine fedtmarmorering smelter under langtidsstegning og giver en mørhed, der næsten smelter på tungen.
Intens smag
Wagyu har en dyb, fyldig oksekødssmag, som opleves mere afrundet og eksklusiv end klassiske udskæringer.
Favorit
En ny favorit, skabt til dig der elsker mørt, saftigt og smagfuldt kød. Og som passer perfekt med dine favoritter fra vores store grillbuffet.
Hvorfor langtidsstegt?
Langtidsstegning giver kødet tid til at udvikle sin fulde smag.
Fedtmarmoreringen smelter langsomt og gør kødet ekstra mørt og saftigt.
Resultatet er en dybere, mere intens smagsoplevelse.
Udskæringen kommer virkelig til sin ret med slow cooking. Det passer særlig godt til den udskæring vi tilbyder.
Prøv disse smagfulde sammensætninger
Sammensæt den nye langtidsstegte Wagyu udskæring med dine favoritter fra grillbuffeten og skab din helt egen smagsoplevelse. Prøv det med sprøde salater, sprøde fritter, stegte svampe eller vores udvalg af saucer. Fuldend oplevelsen med en iskold drikkevare eller et godt glas vin til.
Book bord